Warum gewendet:
Die Außenseite (Narbenseite) des Voll-Rindleders ist zwar durch ihre feinfaserig verknüpfte
Oberflächenstruktur wesentlich glatter und schöner anzusehen, aber durch die dadurch
bedingte Verletzbarkeit der Oberfläche bei Berg und Arbeitsschuhen eher nicht geeignet.
Daher verwendet man speziell bei diesen Schuhen die Innenseite (Fleischseite) als Außenseite, da diese durch ihre eher groben Fasern eine wesentlich höhere Robustheit aufweist und deshalb mechanische Verletzungen besser verkraftet.
Bei Schuhen, bei denen nicht ausdrücklich 'gewendet' bei der Materialbezeichnung vorkommt, wird immer die Außenseite verwendet.